FLORIESTRIES - Baking I Pastries

Nutellás keksz

Hozzávalók: (15-20 db ) 
-220 g puha vaj
-200 g cukor
-Vanília aroma
-2 tojás
-Nutella
-350 g liszt
-1 csomag sütőpor
-15 g kukoricakeményítő
-200 g csokoládé

Elkészítés:
15-20 db nutella "golyót" csinálunk, majd betesszük a hűtőbe, hogy megkeményedjen. Egy edénybe a  vajat kikeverjük a cukorral és 1-2 kanál vanília aromát adunk hozzá. Ez után belekeverjük a tojásokat. 
Egy másik edénybe beletesszük a lisztet, majd 2 kanál sütőport és a kukoricakeményítőt a liszthez adjuk. A lisztes keveréket hozzáadjuk a már előzőleg kikevert masszához. Az egészet jól összekeverjük, majd eközben a csokit összetörjük és hozzáadjuk a keverékhez. Ez után a tálat a hűtőbe helyezzük 30 percre. 
Miután kivettük a hűtőből, a tésztából golyókat formálunk amit lelapítunk, majd beletesszük a közepébe a hűtött nutella "golyókat" és visszaformáljuk golyóvá a sütit. Ha elkészültek, visszatesszük a hűtőbe 1 órára a már kész sütiket. 
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütjük.